かに猿

一流料亭の味を真心込めてリーズナブルに

全国各地の高級食材を産地直送！！！
お食事・ランチ・ご宴会・ご法要に
かに料理・ふぐ料理・すきやき・しゃぶしゃぶ。
この道40年の目利きをいかして、北海道を中心に全国から季節に応じて
その日の美味しいものを厳選して仕入れています。
高級食材と言ったら、『高い！』と言うイメージになりがちですが
産地直送ですので新鮮、美味いは当たり前！何より安いんです。
新鮮、美味い、安いと三拍子揃った、かに猿で、
かに料理、ふぐ料理をお腹いっぱいお楽しみください。
お食事・ランチ・ご宴会・ご法要は、かに猿へ！！！

　
おきゃん編集長のあきです。
今日は東京都江戸川区にある「かに猿」さんのご紹介です(((o≧▽≦)ﾉ
大好きなお店でよく行くんです、はい♪

店内はテーブル席とカウンター席、お座敷があり
いけすにはイキのいい伊勢海老やアワビなどがいます。

まずは看板メニューでもある「かに料理」です。
「かにクリームコロッケ」は、かに爪を使っていて、噛んだ瞬間に
かにの味が口いっぱいに広がります！
ボリュームもあり、お腹も大満足です☆
　

そして私の大好きなお肉ぅ～(人´▽`*)
すき焼きや網焼きで使う薄切りのお肉は・・・
な、なんと板長が包丁で一枚一枚、丁寧に切っているんですよ！
お肉を均一に薄く切るのは神業です☆
カウンター席に座って注文すれば目の前で切ってもらえるかもしれません♪
　

もちろん単品メニューもたくさんあります！
いかそうめんやふぐ料理は絶品です。
美味しすぎて笑顔が絶えませんっ♪
　

コース料理も豊富に揃えていて、ご宴会やご法要にもご利用頂けます。
　
　

美味しい料理にぴったりの銘酒も各種取り揃えていてプレミアム酒がたくさんっ！！！
飲まなきゃ、損、損～(*ゝω・*)ノ

【日本酒メニュー】
・田酒（でんしゅ）　青森産　純米酒の代表格入手困難プレミアム酒
・十四代（じゅうよんだい）　山形産　日本酒で最も入手困難なプレミアム酒
・上喜元（じょうきげん）　山形産　当店おすすめ辛口のお酒。
・浦霞生一本（うらかすみきいっぽん）　宮城産　穏やかな飲み口、後味に酸味も。
・八海山本醸造（はっかいさんほうじょうぞう）　新潟産　冷はもちろん熱燗でもおすすめ。
・八海山吟醸（はっかいさんぎんじょう）　新潟産　さらりとしたフルーティーな飲み口。
・八海山純米吟醸（はっかいさんじゅんまいぎんじょう）　新潟産　食中酒としておすすめ。
・久保田千寿（くぼたせんじゅ）　新潟産　飲み口のよいスッキリした辛口のお酒。
・土佐しらぎく（とさしらぎく）　高知産　特別純米酒八反錦の斬辛。
・飛露喜（ひろき）　福島産　程よいコクのある入手困難なプレミアム酒。
・翠露（すいろ）　長野産　甘い口当たりの飲みやすいお酒。
・開運（かいうん）　静岡産　コクがありながら軽快な飲み口のお酒。
・駿（しゅん）　福岡産　九州の雄。
・磯自慢（いそじまん）　静岡産　知る人ぞ知る静岡の銘酒。

またお土産用や贈答用として板長自慢の味を是非どうぞ～(*´∀｀*)
めちゃくちゃ美味しいっ！
取り寄せも出来ちゃいますので詳しくはHPをご覧ください♪　⇒★お取り寄せはこちら★
　　

耳よりな情報がぁぁぁ～！！！
【2011年11月21日～2012年2月20日までの3ヵ月間実施！！】
料理￥5,250以上（おひとり様）金曜日を除く平日の10名様以上ご予約のお客様に限り
毛がに（400g）1尾、又はたらばがに1人前分サービスするそうです！！！
お友達や会社の仲間、10名以上集めて予約だぁ～ｷｬｰ!!(ﾉ≧∀)ﾉ

それから幻のおそば情報を・・・。
板長自身がそば粉を取り寄せ、そして丹念に練り、一から作り上げたそばは
「幻のおそば」と言っても過言ではありません。
作るのは板長の気まぐれらしいのですが、運が良ければ食べられるかもしれませんね！
そのほか裏メニューもあるかも？？？
行った際には気さくな板長やおかみさんに聞いてみるのもいいですね☆
　

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